Mari Rossi, wijnmaker en opmerkelijke vrouw in STEM
Mari Rossi is assistent-wijnmaker bij DeLille Cellars. Bekijk Mari's profiel.
Kun je ons uitleggen wat je doet?
Ik maak wijn! Ik maak deel uit van een team dat elk aspect van het wijnbereidingsproces uitvoert zodra de druiven zijn geoogst en bij de wijnmakerij zijn afgeleverd. Dit omvat het testen van smaak-, suiker- en zuurniveaus in de vroege herfst om te helpen beslissen wanneer we de druiven willen plukken. Ons team is ook verantwoordelijk voor het volgen van het fermentatieproces van sap tot wijn, het behouden van gezonde wijn tijdens het rijpingsproces in vaten, het mengen van de wijnen, het bottelen van de wijnen en het uitvoeren van alle chemische analyses op het sap/de wijn gedurende de tijd dat het in de wijnmakerij is. .
Daarnaast geef ik leiding aan een team van kelderleiders en stagiaires tijdens het oogstseizoen (augustus-november) en ondersteun ik het verkoopteam wanneer zij een wijnmaker nodig hebben bij een diner of bij een ontmoeting met een klant.
Wat was je opleiding en/of carrièrepad? Hoe ben je gekomen waar je nu bent?
Het mooie van wijnmaken is dat er geen ‘juiste’ manier is om in de sector te komen. Iedereen heeft een ander verhaal.
Nadat ik was afgestudeerd aan de middelbare school in Sammamish, WA, ging ik naar de Cornell University aan het Agriculture and Life Sciences College. Na mijn eerste semester besloot ik een cursus wijnmaken te volgen, genaamd Wines to Vines. Ik werd verliefd op de manier waarop wijn de wereld van wiskunde en wetenschap combineert met creativiteit en vakmanschap. Met mijn hernieuwde passie besloot ik tijdens mijn tweede jaar van hoofdvak te veranderen en studeerde in 2011 af met een Bachelor of Science in Enologie en Wijnbouw. Na mijn afstuderen werkte ik bij verschillende wijnhuizen over de hele wereld. Elke locatie bood een unieke ervaring op het gebied van laboratoriumwerk, het maken van wijn en zelfs de grootte van de wijnmakerij. Nadat ik in Walla Walla, Sonoma, Napa, Nieuw-Zeeland en Woodinville had gewerkt, begon ik in 2014 een fulltime baan als enoloog bij DeLille Cellars. Sindsdien ben ik gepromoveerd tot assistent-wijnmaker en maak ik deel uit van een ongelooflijk wijnbereidingsteam (gemaakt bestaande uit voornamelijk vrouwen)!
Wat/wie waren enkele van uw belangrijkste invloeden die u naar STEM hebben geleid?
Ik had het geluk dat ik een sterk ondersteuningssysteem had dat mijn reis in STEM aanmoedigde. Mijn ouders hebben mijn passie voor wiskunde en wetenschappen altijd enorm gesteund toen ik opgroeide. Ze moedigden me aan om mijn passie te benutten en de vele mogelijkheden te zien om STEM in mijn carrière toe te passen. Ik had ook verschillende leraren die mijn passie voor STEM erkenden en me aanmoedigden om te groeien en het STEM-veld te verkennen dat tot mijn huidige rol heeft geleid.
Hier bij Washington STEM beginnen we te praten over ‘vroege wiskundige identiteit’. Een positieve vroege wiskunde-identiteit – wetende dat je wiskunde kunt doen en dat je thuishoort in de wiskunde – helpt studenten slagen in STEM. Wat waren enkele van je eerdere ervaringen met wiskunde, en hoe denk je dat dit je carrièrekeuze heeft beïnvloed?
Mijn eerste ervaringen met wiskunde waren zeer positief, omdat ik het gevoel had dat ik een onderwerp had gevonden dat voor mij vanzelfsprekend was. Ik heb er altijd van gehouden om problemen op te lossen met duidelijke antwoorden, en ik had het geluk dat ik mensen in mijn hoek had die me eraan herinnerden dat vrouwen succesvol kunnen zijn in wiskunde. Ik heb altijd geweten dat ik een carrièrepad wilde vinden dat mijn liefde voor wiskunde omvatte, maar het was moeilijk om te weten welke andere opties er voor mij waren. Ik had het geluk dat ik mijn basis vond in de wijnindustrie, omdat deze zowel wiskunde als wetenschap omvat, samen met de meer onvoorspelbare aspecten van de landbouw en het artistieke vervaardigen van een product. Daarom is STEM in Washington zo belangrijk, vooral voor jonge vrouwen, om de verschillende carrièremogelijkheden te laten zien die beschikbaar zijn.
Wat is je favoriete onderdeel van je werk?
Ik vind het geweldig dat ik elke dag wiskunde en wetenschap mag gebruiken: fermentaties volgen, conversies berekenen, de chemische samenstelling van wijn analyseren, terwijl ik ook creatief, actief en voortdurend bijleer. Ik geniet ook enorm van de mensen met wie ik werk, wat belangrijk is als je zoveel tijd samen doorbrengt! De wijnindustrie is erg klein, maar bestrijkt de hele wereld, dus er zijn eindeloze mogelijkheden beschikbaar.
Wat beschouw je als je grootste prestatie in STEM?
Een van mijn grootste prestaties op het gebied van STEM is het blijven meebrengen van andere mensen terwijl ik groei in de sector, en het verdedigen van de industrie in ondervertegenwoordigde ruimtes. Om de wijnindustrie te laten evolueren, hebben we meer diversiteit nodig om hogerop te komen en machtsposities te verwerven. Dat is een grote focus voor mij als ik kijk naar mijn leiderschapspositie binnen een STEM-gericht veld, en ik hoop te kunnen blijven helpen de naald in de goede richting te bewegen.
Zijn er stereotypen over vrouwen in STEM die u persoonlijk zou willen verdrijven?
Natuurlijk! Vrouwen kunnen absoluut ALLES, en ze kunnen het ook goed… inclusief STEM-specifieke onderwerpen. Er zijn vrouwen die voortdurend stereotypen in de kelder doorbreken (we hebben vier vrouwelijke kelderleiders!), die vorkheftrucks besturen, machines bedienen, een fysiek veeleisende baan hebben en alles daartussenin. Ik weet dus uit de eerste hand dat stereotypen bedoeld zijn om doorbroken te worden.
Welke unieke kwaliteiten denk je mee te brengen naar STEM?
Mijn perspectief op hoe STEM kan worden geïntegreerd in een carrière die niet zo algemeen bekend is als een optie, vooral voor vrouwen en alle anderen die ondervertegenwoordigd zijn in de branche. Veel van wat we kennen als mogelijkheden, dromen en doelen zijn gebaseerd op waar we aan worden blootgesteld en waar we onszelf vertegenwoordigd zien. Omdat er een aantal ongelooflijke vrouwelijke pioniers voor mij waren, wil ik vrouwen en jonge meisjes blijven laten zien dat er ruimte voor hen is in de wijnindustrie (en andere soortgelijke industrieën), waar ze hun liefde voor STEM kunnen toepassen binnen een levenslange carrière. .
Hoe zie je wetenschap, technologie, techniek en/of wiskunde samenwerken in je huidige baan?
Wijn maken omvat zoveel verschillende disciplines! De eenvoudige handeling van het maken van wijn is het wetenschappelijke proces van het vergisten van druivensap tot wijn; we moeten echter rekening houden met de plantwetenschap in de wijngaarden en ons voortdurend aanpassen aan de steeds veranderende landbouwuitdagingen die het hele jaar door worden gepresenteerd. We gebruiken technologie om informatie over onze wijnen en de sector te delen, volgen en consumeren. De techniek van onze kelderruimte, de machines die we bedienen en de interne werking van een bottellijn zijn essentieel voor ons om succesvol te zijn in het creëren van een wijn van wereldklasse. En natuurlijk wiskunde, die we elke dag gebruiken bij het berekenen van metingen, het omrekenen van eenheden, het correct gebruiken van onze ruimte, het analyseren van gegevens en nog veel meer.
Wat zou je willen zeggen tegen jonge vrouwen die erover nadenken om een carrière in STEM te beginnen?
Houd je niet in. Als u zich verbonden voelt met welk aspect van STEM dan ook wel vind een pad dat voor jou werkt. Het kan ontmoedigend zijn als je al weet dat je geen carrière wilt maken in de meer bekende STEM-sectoren (gezondheidszorg, techniek, financiën, enz.), maar er zijn zoveel andere opties! Netwerken is zo nuttig bij het zoeken naar een weg voorwaarts, en ik raad altijd aan om een mentor te zoeken die je kan helpen de goede kant op te wijzen. Ik ben al meer dan tien jaar actief in de branche en ik vertrouw nog steeds sterk op de mentoring van andere vrouwen die mij door mijn carrière kunnen helpen.
Kun je een leuk feitje over jezelf delen?
Nadat ik in Nieuw-Zeeland aan de oogst had gewerkt, kon ik samen met een vriend Thailand bezoeken. Toen we een dag met olifanten doorbrachten, konden we een babyolifant ontmoeten genaamd Tara. Ik struikelde en viel, en ze dacht dat ik aan het spelen was, dus ging ze op mij zitten! Mijn leven flitste voor mijn ogen en de foto is hilarisch.