Gorge Greens の共同創設者兼共同所有者である Elona Trogub は、木材廃棄物から生成されたエネルギーでマイクログリーンを生産しています。 より大規模なウインド リバー プロジェクトへの関与を通じて、彼女は廃棄物をエネルギーに変える食品システムを開発しています。 Elona の詳細については、 ブログでのインタビュー. 2022 年 XNUMX 月に掲載。