Mari Rossi, 와인메이커이자 STEM 분야의 주목할만한 여성

당신이하는 일을 설명해 주시겠습니까?

나는 와인을 만든다! 저는 포도가 수확되어 와이너리로 전달된 후 와인 제조 과정의 모든 측면을 수행하는 팀의 일원입니다. 여기에는 포도 수확 시기를 결정하는 데 도움이 되도록 초가을에 맛, 설탕 및 산도 테스트가 포함됩니다. 우리 팀은 또한 주스가 와인으로 변하는 발효 과정을 추적하고, 배럴에서 숙성하는 과정 전반에 걸쳐 건강한 와인을 유지하고, 와인을 혼합하고, 와인을 병입하고, 와이너리에서 시간 내내 주스/와인에 대한 모든 화학적 분석을 수행하는 일을 담당합니다. .

또한 수확기(XNUMX~XNUMX월)에는 셀러 리드와 인턴으로 구성된 팀을 관리하고, 영업팀이 저녁 식사에 참석하거나 고객을 만날 때 와인메이커가 필요할 때 지원합니다.

귀하의 교육 및/또는 경력 경로는 무엇이었습니까? 지금의 위치에 어떻게 오게 되었나요?

와인 제조의 장점은 업계에 진출하는 데 "올바른" 방법이 없다는 것입니다. 모두가 다른 이야기를 가지고 있습니다.

저는 워싱턴주 사마미시에서 고등학교를 졸업한 후 코넬대학교 농업생명과학대학에 다녔습니다. 첫 학기를 마친 후 저는 Wines to Vines라는 와인 제조 수업을 듣기로 결정했습니다. 나는 와인이 수학과 과학의 세계와 창의성, 장인정신을 결합하는 방식에 반했습니다. 새로 찾은 열정으로 저는 2011학년 때 전공을 바꾸기로 결정하고 2014년에 양조학 및 포도재배 과학 학사 학위를 취득했습니다. 졸업 후 저는 전 세계 여러 와이너리에서 일했습니다. 각 위치는 실험실 작업, 와인 제조 및 와이너리 규모에 대한 독특한 경험을 제공했습니다. 왈라왈라, 소노마, 뉴질랜드 나파, 우딘빌에서 일한 후 XNUMX년에 DeLille Cellars에서 양조학자로 정규직을 시작했습니다. 이후 보조 와인메이커로 승진했으며 놀라운 와인 제조 팀의 일원이 되었습니다. 대부분 여성으로 구성되어 있습니다)!

당신을 STEM으로 이끈 가장 중요한 영향은 무엇/누구였습니까?

STEM 분야에서의 저의 여정을 격려해 주는 강력한 지원 시스템을 갖게 된 것은 매우 행운이었습니다. 저의 부모님은 제가 수학과 과학에 대한 열정을 갖고 자라는 것을 항상 믿을 수 없을 만큼 지지해 주셨습니다. 그들은 제가 열정을 활용하고 경력에 STEM을 적용할 수 있는 다양한 옵션을 확인하도록 격려했습니다. 또한 STEM에 대한 나의 열정을 알아보고 현재 내 역할을 담당하게 된 STEM 분야를 성장하고 탐구하도록 격려해 주신 여러 선생님이 계셨습니다.

여기 워싱턴 STEM에서 우리는 "초기 수학 정체성"에 대해 이야기하기 시작했습니다. 수학을 할 수 있고 수학에 속한다는 것을 아는 긍정적인 초기 수학 정체성은 학생들이 STEM에서 성공하는 데 도움이 됩니다. 수학 분야의 초기 경험은 무엇이며, 그것이 귀하의 진로 선택에 어떤 영향을 미쳤다고 생각하십니까?

수학에 대한 나의 초기 경험은 매우 긍정적이었습니다. 마치 나에게 자연스럽게 다가오는 과목을 찾은 것 같은 느낌이 들었습니다. 나는 항상 명확한 답이 있는 문제를 해결하는 것을 좋아했으며, 여성이 수학에서 성공할 수 있다는 것을 일깨워주는 사람들이 내 편에 있다는 것은 행운이었습니다. 나는 수학에 대한 사랑이 포함된 진로를 찾고 싶다는 것을 항상 알고 있었지만 나에게 어떤 다른 선택이 있는지 알기가 어려웠습니다. 저는 운이 좋게도 와인 산업에서 발판을 찾았습니다. 와인 산업에는 수학과 과학이 모두 포함되어 있고 농업의 예측할 수 없는 측면과 예술적인 제품 제작도 포함되어 있기 때문입니다. 이것이 바로 워싱턴 STEM이 특히 젊은 여성들에게 이용 가능한 다양한 직업 옵션을 보여주는 데 매우 중요한 이유입니다.

직업에서 가장 좋아하는 부분은 무엇입니까?

저는 발효 추적, 전환 계산, 와인의 화학적 구성 분석 등 매일 수학과 과학을 활용하는 동시에 창의적이고 활동적이며 끊임없이 학습하는 것을 좋아합니다. 나는 또한 함께 일하는 사람들을 매우 좋아하는데, 이는 함께 많은 시간을 보낼 때 중요합니다! 와인 산업은 매우 작지만 전 세계에 걸쳐 있기 때문에 무한한 기회가 있습니다.

STEM에서 가장 큰 성과는 무엇이라고 생각합니까?

STEM에서 제가 이룩한 가장 큰 성과 중 하나는 업계에서 성장하면서 다른 사람들을 계속해서 저와 함께 데려오고 잘 알려지지 않은 분야에서 업계를 옹호하는 것입니다. 와인 산업이 발전하려면 더 많은 다양성이 순위를 높이고 권력의 위치에 올라야 합니다. STEM 중심 분야 내에서 제가 리더십을 발휘하는 위치를 볼 때 이는 저에게 큰 초점이며, 계속해서 올바른 방향으로 바늘을 움직이는 데 도움이 되기를 바랍니다.

개인적으로 없애고 싶은 STEM의 여성에 대한 고정 관념이 있습니까?

물론! 여성은 STEM 관련 주제를 포함하여 무엇이든 할 수 있고 잘 할 수 있습니다. 지하실에는 항상 고정관념을 깨고(XNUMX명의 여성 지하실 리드가 있습니다!) 지게차를 운전하고, 기계를 조작하고, 육체적으로 힘든 일을 하는 등 모든 일을 하는 여성들이 있습니다. 그래서 저는 고정관념이 깨져야 한다는 것을 직접 알고 있습니다.

STEM에 어떤 고유한 자질을 제공한다고 생각하십니까?

STEM이 옵션으로 널리 알려지지 않은 직업, 특히 여성과 업계에서 과소 대표되는 모든 사람에게 어떻게 통합될 수 있는지에 대한 나의 관점입니다. 우리가 가능성, 꿈, 목표로 알고 있는 것 중 많은 부분은 우리가 노출되는 것과 우리 자신이 표현되는 위치를 기반으로 합니다. 저보다 앞서 놀라운 여성 선구자들이 있었기 때문에 저는 여성들과 어린 소녀들에게 와인 산업(및 이와 유사한 다른 산업)에 그들을 위한 공간이 있다는 것을 계속해서 보여주고 싶습니다. 그들이 평생 직업을 통해 STEM에 대한 사랑을 적용할 수 있기 때문입니다. .

현재 직업에서 과학, 기술, 공학 및/또는 수학이 함께 작동한다고 어떻게 보십니까?

와인 제조에는 매우 다양한 분야가 포함됩니다! 와인을 만드는 단순한 행위는 포도즙을 발효시켜 와인을 만드는 과학적인 과정입니다. 그러나 우리는 포도원의 식물 과학을 고려해야 하며 일년 내내 끊임없이 변화하는 농업 문제에 지속적으로 적응해야 합니다. 우리는 와인과 산업에 관한 정보를 공유, 추적, 소비하기 위해 기술을 사용합니다. 우리의 저장고 공간 엔지니어링, 우리가 운영하는 기계, 병입 라인의 내부 작동은 우리가 세계적 수준의 와인을 성공적으로 만드는 데 필수적입니다. 물론, 측정값을 계산하고, 단위를 변환하고, 공간을 올바르게 활용하고, 데이터를 분석하는 등 매일 사용하는 수학도 있습니다.

STEM에서 경력을 시작하려는 젊은 여성들에게 해주고 싶은 말은 무엇입니까?

주저하지 마십시오. STEM의 어떤 측면과도 연결되어 있다고 느끼면 당신에게 맞는 길을 찾으세요. 더 잘 알려진 STEM 산업(의료, 엔지니어링, 금융 등)에서 경력을 쌓고 싶지 않다는 것을 이미 알고 있지만 다른 옵션이 너무 많다면 낙담할 수 있습니다! 네트워킹은 앞으로 나아갈 길을 찾을 때 큰 도움이 됩니다. 저는 항상 올바른 방향을 제시하는 데 도움을 줄 수 있는 멘토를 찾아보라고 제안합니다. 저는 XNUMX년 넘게 업계에 종사해 왔지만 여전히 제 경력을 안내하는 데 도움을 줄 수 있는 다른 여성들의 멘토링에 크게 의존하고 있습니다.

자신에 대한 재미있는 사실을 공유할 수 있습니까?

뉴질랜드에서 수확작업을 한 후 친구와 함께 태국을 방문할 수 있었습니다. 코끼리와 함께 하루를 보내던 중 타라라는 아기코끼리를 만날 수 있었습니다. 제가 걸려 넘어졌는데 제가 장난치는 줄 알고 제 위에 앉으셨어요! 내 인생이 눈앞에 번쩍이고 사진이 재밌습니다.

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