認識 Gorge Greens 的聯合創始人兼共同所有人 Elona Trogub,以及 STEM 領域的著名女性

Elona Trogub 是 峽谷綠地,她在那裡種植營養豐富的微型蔬菜。 她的工作是一個更大的項目的一部分,該項目旨在在華盛頓西南部建立一個全年無休的廢物轉化為能源的食品系統。  

 

你能向我們解釋一下你是做什麼的嗎?

伊洛娜·特羅古布
Elona Trogub 是 Gorge Greens 的聯合創始人和共同所有人。 看法 伊洛娜的個人資料。

我是一個團隊的一員,該團隊正在開發一個系統,該系統可以捕獲廢料並使用它們為特殊溫室中的全年糧食生產提供動力。 我們將採用廢木料,否則這些木料會在燃燒堆中冒煙,然後通過我們的大型氣化爐(想像一個巨大的木火爐)來釋放熱量和生物炭。 一些熱量將直接進入溫室,其餘的將為溫室發電。 Biochar 是一種土壤建設碳,有助於保持土壤中的水分和養分,以及許多其他用途。

在溫室中,我們生產營養豐富的食物。 目前,我們生產有機微型蔬菜(如豆芽,但稍大一些)。 最終,我們希望生產蔬菜沙拉、西紅柿、黃瓜、辣椒和草莓等農作物。

你的教育和/或職業道路是什麼? 你是怎麼走到現在的?

當我意識到我們的全球食品系統(我作為廚師所依賴的食品系統)依賴於開發遙遠地方的土地、水和人時,我開始了我的廚師職業生涯並轉向有機農業。 相反,我想成為一名生產者來支持我們的區域食品系統。 當我搬回美國時,我開始參與 BC 食品系統網絡的食品系統組織工作,並繼續我的行動主義。 回到學校獲得系統科學學位後,我開始為小型農場和食品企業工作,這些企業也分享了我對健康的區域食品系統的奉獻精神。

我參與了 Gorge Greens 和 更大的風河項目 作為溫室開發商。 我們的廢物轉化為能源再轉化為食品的系統與我對建立有彈性的區域食品系統的價值觀和願景非常吻合。

引導您進入 STEM 的最重要影響是什麼/誰?

在波特蘭州立大學期間,我成為了 David Hall 博士的助教。 他的“關於可持續性的土著和系統觀點”課程在幫助我看到創建更多閉環系統以滿足我們日常需求的可能性方面產生了巨大影響。

Rebecca Kneen 是一名有機農民、Crannog Ales 的經營者和社區組織者,她和她的母親 Cathleen Kneen(她創立了 BC 食品系統網絡和加拿大食品安全局)在我的農業和組織工作期間擔任導師。 他們的人生使命非常鼓舞人心,我覺得推動自己發展與他們灌輸給我的價值觀相一致的職業很重要。

您最喜歡的工作是什麼?

知道人們全年都能獲得健康的有機食品,這讓我非常高興。 我有解決問題的訣竅,並且喜歡作為小企業主和大型風河項目的項目管理團隊成員所帶來的挑戰。

您認為您在 STEM 中最大的成就是什麼?

我們還沒有建立完整的垃圾發電系統,但是當它上線時,我會認為這是我最大的成就。 

您個人是否希望消除對 STEM 領域女性的刻板印象?

有一種刻板印象認為,女性受情緒支配,因此無法以專注和認真的方式完成工作。 現實情況是,我們都被情緒所支配,當它不出來時,它就會在裡面潰爛。 從歷史上看,在工作場所表達情感一直是禁忌。 在歷史上全是男性的職業中,人們通常被期望將其限制住。 然後,在他們的個人生活中,他們要求家庭成員進行情感勞動,幫助他們處理自己的感受。

STEM 項目中的著名女性 在華盛頓展示了各種各樣的 STEM 職業和途徑。 這些簡介中的女性代表了 STEM 領域的各種才能、創造力和可能性。

您認為女孩和女性為 STEM 帶來了哪些獨特品質?

婦女和女孩佔人口的一半,但僅佔決策者的一小部分。 我們帶來了一個獨特的視角,考慮到代際健康和整體福祉,而這在歷史上一直非常缺乏,尤其是在工人階級中和工人階級中。

您如何看待科學、技術、工程和/或數學在您當前的工作中協同工作?

經營農場和開發更大的循環經濟垃圾發電系統需要大量的科學、技術、工程和數學知識。 從最小的任務(例如快速捲起打印的標籤)到更大的項目設計,工程對於提出經濟實惠、有效的解決方案至關重要。

當談到種植植物和營銷它們的有益方面時,我會仔細閱讀技術論文,以在細胞水平上了解我們的微綠色植物對食用者的影響。 每當我們面臨日益嚴重的問題時,我們都會進行實驗並記錄我們的數據。 記錄保存以及數據分析對我們的業務至關重要。

我個人的數學之旅一直很艱難——我在學校的數學很糟糕。 來自一個猶太-蘇聯家庭,我被期望在這方面表現出色。 事實證明,我通常在實際應用中使用數學,並且可以使用公式來幫助我了解我們業務的財務方面。 現在我每天都依靠數學來幫助我們分析生產和銷售數據,以便做出數據驅動的決策。

您想對考慮在 STEM 開始職業生涯的年輕女性說些什麼?

沒有理由認為即使你不擅長 STEM,你也不能追求它。 一旦你在學校學到的抽象信息有一個真實的應用程序,只需要重複就可以擅長任何任務。

您認為華盛頓和我們州的 STEM 職業有什麼獨特之處?

總的來說,西海岸比美國其他地區在情感上更加協調和認真。 這通常轉化為一種公司精神,它更關心你的幸福而不是你目前的表現。 這是一口新鮮空氣,迫切需要。 它讓我們成為人類,共同創造我們想留給孩子的世界。

你能分享一些人可能不知道的關於你自己的事實嗎?

我曾經是山羊牧羊人和奶酪製造商。

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