Gorge Greens کی شریک بانی اور شریک مالک اور STEM میں قابل ذکر خاتون Elona Trogub سے ملیں
کیا آپ ہمیں بتا سکتے ہیں کہ آپ کیا کرتے ہیں؟
میں ایک ایسے نظام کو تیار کرنے والی ٹیم کا حصہ ہوں جو فضلہ مواد کو پکڑتا ہے اور انہیں خصوصی گرین ہاؤسز میں سال بھر کی خوراک کی پیداوار کے لیے استعمال کرتا ہے۔ ہم ناکارہ لکڑی، وہ لکڑی لیں گے جو بصورت دیگر جلنے والے ڈھیروں میں دھواں بن کر اوپر جائے گی، اور اسے اپنے بڑے گیسیفائر (لکڑی کے ایک بڑے چولہے کا تصور کریں) کے ذریعے چلائیں گے جو گرمی اور بائیوچار کو ختم کر دے گی۔ کچھ گرمی براہ راست گرین ہاؤسز میں جائے گی اور باقی گرین ہاؤسز کے لیے بجلی پیدا کرے گی۔ بائیوچار مٹی بنانے والے کاربن کی ایک شکل ہے جو زمین میں نمی اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ بہت سے دوسرے استعمال بھی ہوتے ہیں۔
گرین ہاؤسز میں، ہم غذائیت سے بھرپور غذائیں تیار کرتے ہیں۔ فی الحال، ہم نامیاتی مائکرو گرین تیار کرتے ہیں (جیسے انکرت، لیکن تھوڑا بڑا)۔ آخر کار، ہم سلاد سبز، ٹماٹر، کھیرے، کالی مرچ اور اسٹرابیری جیسی فصلیں پیدا کرنا چاہیں گے۔
آپ کی تعلیم اور/یا کیریئر کا راستہ کیا تھا؟ آپ اب جہاں ہیں وہاں کیسے پہنچے؟
میں نے اپنے کیرئیر کا آغاز بطور شیف کیا اور نامیاتی کاشتکاری کی طرف اس وقت تبدیل ہو گیا جب میں نے محسوس کیا کہ ہمارا عالمی فوڈ سسٹم (جس پر میں شیف کے طور پر انحصار کرتا تھا) زمین، پانی اور دور دراز کے لوگوں کے استحصال پر انحصار کر رہا ہے۔ اس کے بجائے، میں اپنے علاقائی خوراک کے نظام کو سپورٹ کرنے کے لیے ایک پروڈیوسر بننا چاہتا تھا۔ میں بی سی فوڈ سسٹمز نیٹ ورک کے ساتھ فوڈ سسٹم کو منظم کرنے میں شامل ہو گیا اور جب میں امریکہ واپس چلا گیا تو اپنی سرگرمی جاری رکھی۔ سسٹم سائنس پر توجہ مرکوز کرنے والی ڈگری کے لیے اسکول واپس جانے کے بعد، میں نے چھوٹے فارموں اور کھانے کے کاروبار کے لیے کام کرنا شروع کیا جنہوں نے ایک صحت مند، علاقائی خوراک کے نظام کے لیے میری لگن کا اشتراک کیا۔
میں گورج گرینز اور دی میں شامل ہو گیا۔ بڑے ونڈ ریور پروجیکٹ گرین ہاؤس ڈویلپر کے طور پر. ہمارا فضلہ سے توانائی سے کھانے کا نظام ایک لچکدار علاقائی خوراک کے نظام کے لیے میری اقدار اور وژن کے ساتھ گہرائی سے ہم آہنگ ہے۔
آپ کے سب سے اہم اثرات کون سے/کون تھے جنہوں نے آپ کو STEM کی طرف رہنمائی کی؟
پورٹلینڈ اسٹیٹ یونیورسٹی میں اپنے وقت کے دوران، میں ڈاکٹر ڈیوڈ ہال کے لیے ٹیچرز اسسٹنٹ بن گیا۔ اس کی "دیسی اور نظام کے تناظر میں پائیداری" کی کلاس ہماری روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مزید بند لوپ سسٹم بنانے کے امکانات کو دیکھنے میں میری مدد کرنے میں بے حد اثر انگیز تھی۔
ریبیکا کنین، ایک نامیاتی کسان، کرینوگ ایلس کی آپریٹر، اور کمیونٹی آرگنائزر، اپنی والدہ کے ساتھ، کیتھلین کنین (جس نے BC فوڈ سسٹمز نیٹ ورک اور فوڈ سیکیور کینیڈا شروع کیا) میری کاشتکاری اور تنظیمی دنوں میں سرپرست تھیں۔ ان کی زندگی کے مشن بہت متاثر کن تھے، اور میں نے محسوس کیا کہ اپنے آپ کو ایک ایسا کیریئر تیار کرنے کے لیے آگے بڑھانا ضروری ہے جو ان اقدار کے مطابق ہو جو انھوں نے مجھ میں ڈالی تھی۔
آپ کے کام کا آپ کا پسندیدہ حصہ کیا ہے؟
یہ جان کر کہ لوگوں کو سال بھر صحت مند، نامیاتی خوراک تک رسائی حاصل ہے، مجھے بہت خوشی ہوتی ہے۔ میرے پاس مسائل کو حل کرنے کی مہارت ہے اور میں ان چیلنجوں کو پسند کرتا ہوں جو چھوٹے کاروبار کے مالک ہونے اور بڑے ونڈ ریور پروجیکٹ کے لیے پروجیکٹ مینجمنٹ ٹیم کا رکن ہونے کے ساتھ آتے ہیں۔
آپ STEM میں اپنی سب سے بڑی کامیابی کو کیا سمجھتے ہیں؟
ہم نے ابھی تک فضلہ سے توانائی کا مکمل نظام قائم نہیں کیا ہے، لیکن جب یہ آن لائن آئے گا، میں اسے اپنی سب سے بڑی کامیابی سمجھوں گا۔
کیا STEM میں خواتین کے بارے میں کوئی دقیانوسی تصورات ہیں جنہیں آپ ذاتی طور پر دور کرنا چاہیں گے؟
ایک دقیانوسی تصور ہے کہ خواتین جذبات کے زیر اثر ہوتی ہیں اور اس وجہ سے وہ اپنے کام کو توجہ مرکوز اور سنجیدہ انداز میں کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ ہم سب جذبات کے زیر اثر ہیں اور جب یہ باہر نہیں آتا ہے تو یہ اندر ہی اندر پھنس جاتا ہے۔ تاریخی طور پر، کام کی جگہ پر جذبات کا اظہار ممنوع رہا ہے۔ تاریخی طور پر تمام مردانہ پیشوں میں، لوگوں سے اکثر توقع کی جاتی ہے کہ وہ اسے ختم کر دیں گے۔ پھر، ان کی ذاتی زندگی میں، وہ خاندان کے افراد سے جذباتی مشقت کرنے کا مطالبہ کرتے ہیں، ان کے جذبات پر عملدرآمد میں ان کی مدد کرتے ہیں۔
آپ کے خیال میں لڑکیاں اور خواتین STEM میں کون سی منفرد خصوصیات لاتی ہیں؟
خواتین اور لڑکیاں آبادی کا نصف حصہ ہیں، لیکن فیصلہ سازوں کا صرف ایک چھوٹا حصہ ہے۔ ہم ایک انوکھا نقطہ نظر لاتے ہیں جو نسل در نسل صحت اور مجموعی بہبود کو مدنظر رکھتا ہے اور جس کی تاریخی طور پر بہت کمی رہی ہے، خاص طور پر محنت کش طبقے میں اور ان کے لیے۔
آپ اپنی موجودہ ملازمت میں سائنس، ٹیکنالوجی، انجینئرنگ، اور/یا ریاضی کو ایک ساتھ کام کرتے ہوئے کیسے دیکھتے ہیں؟
ایک فارم کو چلانے اور ایک بڑی سرکلر اکانومی کے فضلے سے توانائی کے نظام کو تیار کرنے کے لیے کافی مقدار میں سائنس، ٹیکنالوجی، انجینئرنگ اور ریاضی کی ضرورت ہوتی ہے۔ چھوٹے سے چھوٹے کام سے، جیسے پرنٹ شدہ لیبلز کو تیزی سے لپیٹنا، بڑے پروجیکٹ ڈیزائن تک، سستی، موثر حل کے ساتھ آنے کے لیے انجینئرنگ اہم ہے۔
جب پودوں کو اگانے اور ان کے فائدہ مند پہلوؤں کی مارکیٹنگ کی بات آتی ہے، تو میں سیلولر سطح پر کھانے والے پر ہمارے مائیکرو گرینز کے اثرات کو سمجھنے کے لیے تکنیکی کاغذات پر غور کرتا ہوں۔ جب بھی ہمیں بڑھتے ہوئے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے، ہم تجربات کرتے ہیں اور اپنے ڈیٹا کو ریکارڈ کرتے ہیں۔ ہمارے کاروبار میں ڈیٹا کے تجزیہ کے ساتھ ریکارڈ کیپنگ ضروری ہے۔
ریاضی کے ساتھ میرا اپنا ذاتی سفر ایک مشکل رہا ہے - میں اسکول میں ریاضی میں خوفناک تھا۔ ایک یہودی سوویت خاندان سے تعلق رکھنے والے، مجھ سے توقع کی جاتی تھی کہ میں اس علاقے میں سبقت کروں گا۔ جیسا کہ یہ پتہ چلتا ہے، میں عام طور پر عملی ایپلی کیشنز میں ریاضی کا استعمال کرتا ہوں اور اپنے کاروبار کے مالی پہلو پر تشریف لے جانے میں میری مدد کرنے کے لیے فارمولے استعمال کر سکتا ہوں۔ اب میں ڈیٹا پر مبنی فیصلے کرنے کے لیے پیداوار اور فروخت کے ڈیٹا کا تجزیہ کرنے میں ہماری مدد کے لیے روزانہ ریاضی پر انحصار کرتا ہوں۔
STEM میں کیریئر شروع کرنے کے بارے میں سوچنے والی نوجوان خواتین سے آپ کیا کہنا چاہیں گے؟
یہ سوچنے کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ آپ STEM کا پیچھا نہیں کر سکتے چاہے آپ اس میں اچھے نہ ہوں۔ ایک بار جب آپ کو اسکول میں پڑھائی جانے والی تجریدی معلومات کے لیے ایک حقیقی دنیا کی درخواست آجائے، تو جو بھی کام ہو اس میں اچھا بننے کے لیے صرف تکرار کی ضرورت ہوتی ہے۔
آپ کے خیال میں ہماری ریاست میں واشنگٹن اور STEM کیریئر کے بارے میں کیا منفرد ہے؟
مغربی ساحل، عام طور پر، امریکہ کے دوسرے حصوں کے مقابلے میں کہیں زیادہ جذباتی اور باضمیر ہے۔ یہ اکثر کمپنی کی اخلاقیات کا ترجمہ کرتا ہے جو اس وقت آپ کی کارکردگی سے زیادہ آپ کی فلاح و بہبود کا خیال رکھتا ہے۔ یہ تازہ ہوا کا سانس ہے اور اس کی اشد ضرورت ہے۔ یہ ہمیں انسان بننے کی اجازت دیتا ہے، اس دنیا کو ہم آہنگ کر کے ہم اپنے بچوں کو چھوڑنا چاہتے ہیں۔
کیا آپ اپنے بارے میں کوئی ایسی حقیقت بتا سکتے ہیں جو شاید کچھ لوگوں کو معلوم نہ ہو؟
میں بکریوں کا چرواہا اور پنیر بنانے والا ہوا کرتا تھا۔