Мари Росси, винодел и известная женщина в STEM
Мари Росси — помощник винодела в DeLille Cellars. Посмотреть профиль Мари.
Можете ли вы объяснить нам, что вы делаете?
Я делаю вино! Я являюсь частью команды, которая занимается всеми аспектами процесса виноделия после сбора винограда и его доставки на винодельню. Это включает в себя тестирование вкуса, уровня сахара и кислоты ранней осенью, чтобы помочь решить, когда мы хотим собирать виноград. Наша команда также отвечает за отслеживание процесса ферментации сока в вино, поддержание здорового вина на протяжении всего процесса выдержки в бочках, купажирование вин, розлив вин в бутылки и выполнение всех химических анализов сока/вина на протяжении всего времени его пребывания на винодельне. .
Кроме того, я руковожу командой руководителей погребов, а также стажерами в сезон сбора урожая (август-ноябрь) и поддерживаю команду продаж, когда им нужно присутствие винодела на ужине или при встрече с клиентом.
Каким было ваше образование и/или карьерный путь? Как вы оказались там, где находитесь сейчас?
Что хорошо в виноделии, так это то, что не существует «правильного» способа попасть в эту отрасль. У каждого своя история.
После окончания средней школы в Саммамише, штат Вашингтон, я поступил в колледж сельского хозяйства и наук о жизни Корнеллского университета. После первого семестра я решил пойти на курс виноделия под названием «От вин к лозам». Я влюбился в то, как вино сочетает в себе мир математики и науки с творчеством и мастерством. Обладая вновь обретенной страстью, я решил сменить специальность на втором курсе и получил степень бакалавра наук в области энологии и виноградарства в 2011 году. После окончания учебы я работал на нескольких различных винодельнях по всему миру. Каждое место предлагало уникальный опыт лабораторной работы, виноделия и даже размеров винодельни. После работы в Уолла-Уолле, Сономе, Напе, Новой Зеландии и Вудинвилле в 2014 году я начал работать на полную ставку энологом в DeLille Cellars. в основном женщины)!
Что/кто оказал на вас наибольшее влияние, что привело вас к STEM?
Мне очень повезло, что у меня была сильная система поддержки, которая способствовала моему пути в STEM. Мои родители всегда невероятно поддерживали мою страсть к математике и естественным наукам, когда я рос. Они вдохновили меня использовать свою страсть и увидеть множество вариантов применения STEM в моей карьере. У меня также было несколько учителей, которые признали мою страсть к STEM и вдохновили меня расти и исследовать область STEM, которая привела меня к моей сегодняшней роли.
Здесь, в Вашингтонском STEM, мы начинаем говорить о «ранней математической идентичности». Позитивная ранняя математическая идентичность – знание того, что вы умеете заниматься математикой и что вы принадлежите математике, – помогает учащимся добиться успеха в STEM. Каким был ваш предыдущий опыт в области математики и как, по вашему мнению, он повлиял на ваш выбор карьеры?
Мой ранний опыт изучения математики был очень положительным, поскольку я чувствовал, что нашел предмет, который был для меня естественным. Мне всегда нравилось решать задачи, на которые были четкие ответы, и мне повезло, что в моем углу были люди, напоминавшие мне, что женщины могут добиться успеха в математике. Я всегда знал, что хочу найти карьеру, которая включала бы мою любовь к математике, но мне было трудно понять, какие еще варианты были для меня. Мне посчастливилось найти свою опору в винодельческой промышленности, поскольку она включает в себя как математику, так и естественные науки, а также более непредсказуемые аспекты сельского хозяйства и художественное производство продукции. Вот почему Вашингтонский STEM так важен, особенно для молодых женщин, поскольку помогает продемонстрировать различные доступные варианты карьеры.
Что вам больше всего нравится в работе?
Мне нравится, что я каждый день использую математику и науку: отслеживаю ферментацию, рассчитываю конверсию, анализирую химический состав вина, а также становлюсь творческим, активным и постоянно учусь. Мне также очень нравятся люди, с которыми я работаю, что важно, когда я провожу так много времени вместе! Винная промышленность очень мала, но она охватывает весь мир, поэтому здесь открываются безграничные возможности.
Что вы считаете своим самым большим достижением в STEM?
Одним из моих самых больших достижений в STEM является то, что я продолжаю привлекать других людей вместе со мной по мере моего роста в отрасли, а также отстаиваю эту отрасль в недостаточно представленных областях. Для того, чтобы винодельческая индустрия развивалась, нам нужно больше разнообразия, продвигающегося в рядах и на руководящих позициях. Этому я уделяю большое внимание, когда смотрю на свою руководящую позицию в области, ориентированной на STEM, и я надеюсь, что и дальше буду помогать двигаться в правильном направлении.
Есть ли какие-то стереотипы о женщинах в STEM, которые вы хотели бы развеять лично?
Конечно! Женщины могут делать абсолютно ВСЕ, и они могут делать это хорошо… включая конкретные темы STEM. У нас есть женщины, которые постоянно ломают стереотипы в подвале (у нас четыре женщины-руководителя подвала!), Водят вилочные погрузчики, управляют оборудованием, выполняют физически тяжелую работу и все, что между ними. Итак, я не понаслышке знаю, что стереотипы созданы для того, чтобы их ломать.
Как вы думаете, какие уникальные качества вы привносите в STEM?
Мой взгляд на то, как STEM можно включить в карьеру, не так широко известен, как вариант, особенно для женщин и всех остальных, кто недостаточно представлен в отрасли. Очень многое из того, что мы знаем как возможности, мечты и цели, основано на том, чему мы подвергаемся и где мы видим себя представленными. Поскольку до меня было несколько невероятных женщин-первопроходцев, я хочу продолжать показывать женщинам и молодым девушкам, что для них есть место в винодельческой промышленности (и других подобных отраслях), где они могут применить свою любовь к STEM в течение всей жизни. .
Как вы видите совместную работу науки, технологии, инженерии и/или математики в вашей нынешней работе?
Производство вина включает в себя так много разных дисциплин! Простой процесс изготовления вина — это научный процесс ферментации виноградного сока в вино; однако мы должны принимать во внимание науку о растениях на виноградниках и постоянно адаптироваться к постоянно меняющимся сельскохозяйственным задачам, которые возникают в течение года. Мы используем технологии для обмена, отслеживания и потребления информации о наших винах и отрасли. Проектирование наших погребов, машины, которыми мы пользуемся, и внутренняя работа линии розлива жизненно важны для нас, чтобы добиться успеха в создании вина мирового класса. И, конечно же, математика, которую мы используем каждый день при расчете измерений, преобразовании единиц измерения, правильном использовании нашего пространства, анализе данных и многом другом.
Что бы вы хотели сказать молодым женщинам, думающим о начале карьеры в STEM?
Не сдерживайся. Если вы чувствуете связь с каким-либо аспектом STEM, вы найдите путь, который подойдет именно вам. Может показаться обескураживающим, если вы уже знаете, что не хотите продолжать карьеру в более известных отраслях STEM (здравоохранение, инженерия, финансы и т. д.), но существует так много других вариантов! Нетворкинг очень полезен при поиске пути вперед, и я всегда предлагаю найти наставника, который поможет указать вам правильное направление. Я работаю в этой отрасли более десяти лет и до сих пор во многом полагаюсь на наставничество со стороны других женщин, которые могут помочь мне в моей карьере.
Можешь поделиться забавным фактом о себе?
После сбора урожая в Новой Зеландии мне удалось с другом посетить Таиланд. Проведя день со слонами, нам удалось встретить слоненка по имени Тара. Я споткнулся и упал, а она подумала, что я играю, и села на меня! Моя жизнь пронеслась перед глазами, и фотография веселая.