मारी रोसी, वाइनमेकर र STEM मा उल्लेखनीय महिला

मारी रोसी DeLille Cellars मा एक सहायक वाइनमेकर हो। मारीको प्रोफाइल हेर्नुहोस्।
तपाईं के गर्नुहुन्छ हामीलाई व्याख्या गर्न सक्नुहुन्छ?
म वाइन बनाउँछु! म एउटा टोलीको हिस्सा हुँ जसले अंगूरको फसल काटेर वाइनरीमा डेलिभर गरिसकेपछि वाइन बनाउने प्रक्रियाको हरेक पक्ष गर्छ। यसमा हामीले अंगूर छनोट गर्ने निर्णय गर्न मद्दतको लागि प्रारम्भिक शरद ऋतुमा स्वाद, चिनी र एसिड स्तरहरूको परीक्षण समावेश गर्दछ। हाम्रो टोलीले वाइनमा जुसको किण्वन प्रक्रिया ट्र्याक गर्ने, ब्यारेलमा बुढ्यौली प्रक्रियामा स्वस्थ वाइन कायम राख्ने, वाइनलाई मिश्रण गर्ने, वाइनको बोतलमा राख्ने, र वाइनरीमा रहेको समयभर जुस/वाइनमा सबै रासायनिक विश्लेषण गर्ने जिम्मा पनि लिएको छ। ।
थप रूपमा, म फसलको मौसम (अगस्ट-नोभेम्बर) को समयमा सेलर लीडहरूको साथसाथै इन्टर्नहरूको टोलीको प्रबन्ध गर्छु, र म बिक्री टोलीलाई समर्थन गर्छु जब उनीहरूलाई डिनरमा वा ग्राहकसँग भेट्दा वाइनमेकरको आवश्यकता पर्दछ।
तपाईको शिक्षा र/वा क्यारियर मार्ग के थियो? अहिले जहाँ हुनुहुन्छ, त्यहाँ कसरी पुग्नुभयो ?
वाइनमेकिंगको बारेमा के राम्रो छ कि त्यहाँ उद्योगमा प्रवेश गर्न कुनै "सही" तरिका छैन। सबैको फरक कथा छ।
Sammamish, WA मा हाई स्कूलबाट स्नातक गरेपछि, मैले कृषि र जीवन विज्ञान कलेजमा कर्नेल विश्वविद्यालयमा भाग लिएँ। मेरो पहिलो सेमेस्टर पछि, मैले वाइन टू वाइन्स भनिने वाइनमेकिंगको कक्षा लिने निर्णय गरें। म रक्सीले गणित र विज्ञानको संसारलाई रचनात्मकता र शिल्प कौशलसँग मिसाउने तरिकाको साथ प्रेममा परें। मेरो नयाँ जोशका साथ, मैले मेरो सोफोमोर वर्षको दौडान मेरो प्रमुख परिवर्तन गर्ने निर्णय गरें र 2011 मा एनोलोजी र भिटिकल्चरमा विज्ञानमा स्नातक गरे। स्नातक पछि, मैले विश्वभरका विभिन्न वाइनरीहरूमा काम गरें। प्रत्येक स्थानले प्रयोगशालाको काम, वाइन बनाउने र वाइनरीको आकारमा पनि अद्वितीय अनुभव प्रदान गर्यो। Walla Walla, Sonoma, Napa, New Zealand, र Woodinville मा काम गरेपछि, मैले 2014 मा DeLille Cellars मा Enologist को रूपमा पूर्ण-समय स्थिति सुरु गरें। म पछि सहायक वाइनमेकरमा बढुवा भएको छु र एक अविश्वसनीय वाइनमेकिंग टोलीको हिस्सा हुँ (बनाइएको। धेरैजसो महिलाहरू)!
तपाईलाई STEM मा डोर्याउने तपाईको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रभावहरू के/को थिए?
STEM मा मेरो यात्रालाई प्रोत्साहन गर्ने बलियो समर्थन प्रणाली भएकोमा म धेरै भाग्यशाली थिएँ। मेरो आमाबाबु सधैं गणित र विज्ञान को लागी मेरो जुनून को लागी अविश्वसनीय सहयोगी हुनुहुन्थ्यो। तिनीहरूले मलाई मेरो जुनून प्रयोग गर्न र मेरो क्यारियरमा STEM लागू गर्नका लागि धेरै विकल्पहरू हेर्न प्रोत्साहित गरे। मसँग धेरै शिक्षकहरू पनि थिए जसले STEM को लागी मेरो जुनूनलाई मान्यता दिए र मलाई आज मेरो भूमिकाको नेतृत्व गर्ने STEM क्षेत्रको विकास र अन्वेषण गर्न प्रोत्साहित गरे।
यहाँ वाशिंगटन STEM मा हामी "प्रारम्भिक गणित पहिचान" को बारेमा कुरा गर्न सुरु गर्दैछौं। एक सकारात्मक प्रारम्भिक गणित पहिचान - तपाईले गणित गर्न सक्नुहुन्छ र तपाई गणितमा हुनुहुन्छ भन्ने थाहा पाउनुले विद्यार्थीहरूलाई STEM मा सफल हुन मद्दत गर्दछ। गणितमा तपाइँका केही पहिलेका अनुभवहरू के थिए, र तपाइँ कसरी सोच्नुहुन्छ कि तपाइँको क्यारियर छनोटलाई असर गर्यो?
गणितको साथ मेरा प्रारम्भिक अनुभवहरू धेरै सकारात्मक थिए, किनकि मैले स्वाभाविक रूपमा आएको विषय फेला पारेको जस्तो मलाई लाग्थ्यो। मलाई सँधै स्पष्ट जवाफहरू भएका समस्याहरू समाधान गर्न मनपर्छ, र म भाग्यशाली थिएँ कि मसँग मेरो कुनामा मानिसहरू थिए जसले मलाई महिलाहरू गणितमा सफल हुन सक्छन् भनेर सम्झाउने थिए। मलाई सँधै थाहा थियो कि म क्यारियर मार्ग खोज्न चाहन्छु जसमा गणितको लागि मेरो प्रेम समावेश छ, तर यो जान्न गाह्रो थियो कि त्यहाँ मेरो लागि अन्य विकल्पहरू के थिए। म वाइन उद्योगमा मेरो खुट्टा फेला पार्न पाउँदा भाग्यशाली थिएँ, किनकि यसले गणित र विज्ञान दुवैलाई समावेश गर्दछ, साथै कृषिका अधिक अप्रत्याशित पक्षहरू र उत्पादनको कलात्मक शिल्पकला। यसैले Washington STEM धेरै महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी युवा महिलाहरूको लागि, उपलब्ध विभिन्न क्यारियर विकल्पहरू देखाउन मद्दत गर्न।
तपाईंको कामको मनपर्ने भाग के हो?
मलाई मन पर्छ कि म हरेक दिन गणित र विज्ञान प्रयोग गर्न पाउँछु: किण्वन ट्र्याक गर्ने, रूपान्तरणहरू गणना गर्ने, वाइनको रासायनिक श्रृङ्खलाको विश्लेषण गर्ने, साथै रचनात्मक, सक्रिय, र निरन्तर सिक्ने क्रममा। मसँग काम गर्ने मानिसहरूलाई पनि धेरै रमाइलो लाग्छ, जुन सँगै धेरै समय बिताउँदा महत्त्वपूर्ण हुन्छ! वाइन उद्योग धेरै सानो छ, तर यो सम्पूर्ण संसारमा फैलिएको छ, त्यसैले त्यहाँ अनन्त अवसरहरू उपलब्ध छन्।
STEM मा आफ्नो सबैभन्दा ठूलो उपलब्धि के मान्नुहुन्छ?
STEM मा मेरो सबैभन्दा ठूला उपलब्धिहरू मध्ये एक भनेको म उद्योगमा बढ्दै जाँदा अन्य मानिसहरूलाई पनि साथमा ल्याउने, साथै कम प्रतिनिधित्व गरिएका ठाउँहरूमा उद्योगलाई च्याम्पियन बनाउनु हो। वाइन उद्योगको विकासको लागि, हामीलाई रैंकमा र शक्तिको स्थितिमा काम गर्ने थप विविधता चाहिन्छ। STEM केन्द्रित क्षेत्रमा मेरो नेतृत्वको स्थिति हेर्दा त्यो मेरो लागि ठूलो फोकस हो, र म सुईलाई सही दिशामा सार्न मद्दत गर्न जारी राख्ने आशा गर्दछु।
के त्यहाँ STEM मा महिलाहरूको बारेमा कुनै स्टेरियोटाइपहरू छन् जुन तपाईं व्यक्तिगत रूपमा हटाउन चाहनुहुन्छ?
अवश्य! महिलाहरूले पूर्ण रूपमा जे पनि गर्न सक्छन्, र तिनीहरूले यो राम्रोसँग गर्न सक्छन्... STEM विशिष्ट विषयहरू सहित। हामीसँग महिलाहरू सेलरमा सधैं स्टिरियोटाइपहरू तोडिरहेका हुन्छन् (हामीसँग चार महिला तहखाने लीडहरू छन्!), फोर्कलिफ्टहरू चलाउने, मेसिनरी सञ्चालन गर्ने, शारीरिक रूपमा आवश्यक काम गर्ने, र बीचमा सबै कुराहरू। त्यसोभए, मलाई थाहा छ कि स्टेरियोटाइपहरू तोड्नको लागि हो।
तपाइँ STEM मा ल्याउनु भएको अद्वितीय गुणहरू के लाग्छ?
STEM लाई विकल्पको रूपमा व्यापक रूपमा चिनिने क्यारियरमा कसरी समावेश गर्न सकिन्छ भन्ने बारे मेरो दृष्टिकोण, विशेष गरी महिलाहरू र उद्योगमा कम प्रतिनिधित्व भएका सबैका लागि। सम्भावनाहरू, सपनाहरू र लक्ष्यहरूका रूपमा हामीले जान्ने धेरै कुराहरू हामी केमा परेका छौं र जहाँ हामी आफूलाई प्रतिनिधित्व गर्छौं भन्नेमा आधारित हुन्छ। किनभने म भन्दा पहिले केही अविश्वसनीय महिला ट्रेलब्लाजरहरू थिए, म महिला र युवा केटीहरूलाई वाइन उद्योग (र अन्य उद्योगहरू जस्तै) मा उनीहरूका लागि ठाउँ छ भनेर देखाउन जारी राख्न चाहन्छु, जहाँ उनीहरूले जीवनभरको करियरमा STEM प्रति आफ्नो प्रेम लागू गर्न सक्छन्। ।

तपाईं आफ्नो हालको जागिरमा विज्ञान, प्रविधि, इन्जिनियरिङ्, र/वा गणित सँगै काम गरिरहेको कसरी देख्नुहुन्छ?
वाइन बनाउनुले धेरै फरक विषयहरू समावेश गर्दछ! रक्सी बनाउने सरल कार्य अंगूरको रसलाई वाइनमा किण्वन गर्ने वैज्ञानिक प्रक्रिया हो। यद्यपि, हामीले दाखबारीमा बिरुवा विज्ञानलाई ध्यानमा राख्नुपर्छ र वर्षभरि प्रस्तुत हुने निरन्तर परिवर्तनशील कृषि चुनौतीहरूसँग निरन्तर अनुकूलन गर्नुपर्छ। हामी हाम्रो वाइन र उद्योगको बारेमा जानकारी साझा गर्न, ट्र्याक गर्न र उपभोग गर्न प्रविधि प्रयोग गर्छौं। हाम्रो सेलर स्पेसको इन्जिनियरिङ, हामीले सञ्चालन गर्ने मेसिनहरू, र बोतलिङ लाइनको भित्री कार्यहरू हाम्रो लागि विश्व स्तरको वाइन बनाउन सफल हुन महत्त्वपूर्ण छन्। र निस्सन्देह, गणित, जुन मापन गणना गर्दा, एकाइहरू रूपान्तरण गर्दा, हाम्रो ठाउँ सही रूपमा प्रयोग गर्दा, डाटा विश्लेषण गर्दा, र अन्य धेरै प्रयोग गर्दा हामी प्रत्येक दिन प्रयोग गर्छौं।
STEM मा करियर सुरु गर्ने बारे सोचिरहेका युवतीहरूलाई तपाईं के भन्न चाहनुहुन्छ?
पछाडि नराख्नुहोस्। यदि तपाइँ STEM को कुनै पनि पक्षसँग जोडिएको महसुस गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ गर्न सक्छन् तपाईंको लागि काम गर्ने बाटो खोज्नुहोस्। यो निरुत्साहित महसुस गर्न सक्छ यदि तपाईंलाई पहिले नै थाहा छ कि तपाईं अधिक प्रसिद्ध STEM उद्योगहरूमा क्यारियरको साथ अगाडि बढ्न चाहनुहुन्न (स्वास्थ्य सेवा, इन्जिनियरिङ्, वित्त, आदि), तर त्यहाँ धेरै अन्य विकल्पहरू छन्! अगाडिको बाटो खोज्दा सञ्जाल धेरै उपयोगी हुन्छ, र म सधैं एक सल्लाहकार खोज्न सुझाव दिन्छु जसले तपाईंलाई सही दिशामा देखाउन मद्दत गर्न सक्छ। म उद्योगमा दस वर्ष भन्दा बढी भइसक्यो, र म अझै पनि मेरो क्यारियर मार्फत मलाई मार्गदर्शन गर्न मद्दत गर्न सक्ने अन्य महिलाहरूको सल्लाहमा धेरै भरोसा गर्छु।
के तपाईं आफ्नो बारेमा रमाइलो तथ्य साझा गर्न सक्नुहुन्छ?
न्युजिल्याण्डमा फसल काट्ने काम गरेपछि, म एक साथीसँग थाइल्याण्ड भ्रमण गर्न सक्षम भएँ। हात्तीसँग एक दिन बिताउँदा हामीले तारा नामको बच्चा हात्तीलाई भेट्न सक्यौं। म फसेँ र खसे, र उसले सोच्यो कि म खेल्दै छु त्यसैले ऊ ममाथि बसी! मेरो जीवन मेरो आँखा अगाडि चम्कियो, र फोटो रमाईलो छ।