Gorge Greens의 공동 설립자이자 공동 소유자이자 STEM의 주목할만한 여성인 Elona Trogub을 만나보십시오.
당신이하는 일을 설명해 주시겠습니까?
저는 폐기물을 수집하고 이를 사용하여 특수 온실에서 XNUMX년 내내 식량 생산에 전력을 공급하는 시스템을 개발하는 팀의 일원입니다. 우리는 폐목재, 그렇지 않으면 화상 더미에서 연기가 나게 될 목재를 가져와 열과 바이오 숯을 내보내는 우리의 큰 가스화기(거대한 장작 난로를 상상해 보세요)를 통과할 것입니다. 열의 일부는 온실로 직접 이동하고 나머지는 온실을 위한 전기를 생성합니다. Biochar 다른 많은 용도와 함께 토양에 수분과 영양분을 유지하는 데 도움이 되는 토양 형성 탄소의 한 형태입니다.
온실에서 우리는 영양이 풍부한 식품을 생산합니다. 현재 우리는 유기농 마이크로그린(새싹과 비슷하지만 조금 더 큼)을 생산합니다. 결국 우리는 샐러드 채소, 토마토, 오이, 고추, 딸기와 같은 작물을 생산하고 싶습니다.
귀하의 교육 및/또는 경력 경로는 무엇이었습니까? 지금의 위치에 어떻게 오게 되었나요?
나는 요리사로 경력을 시작했고 우리의 글로벌 식품 시스템(내가 요리사로서 의존했던 식품 시스템)이 먼 곳의 땅, 물, 사람을 착취하는 데 의존하고 있다는 것을 깨달았을 때 유기농으로 전환했습니다. 대신 우리 지역 식품 시스템을 지원하는 생산자가 되고 싶었습니다. 저는 BC Food Systems Network와 함께 식품 시스템을 조직하는 일에 참여하게 되었고 미국으로 돌아갔을 때에도 활동을 계속했습니다. 시스템 과학에 중점을 둔 학위를 위해 학교로 돌아간 후, 저는 건강한 지역 식품 시스템에 대한 저의 헌신을 공유하는 소규모 농장과 식품 사업체에서 일하기 시작했습니다.
저는 Gorge Greens와 더 큰 윈드 리버 프로젝트 온실 개발자로서. 우리의 폐기물에서 에너지로, 식량으로의 시스템은 회복력 있는 지역 식량 시스템에 대한 저의 가치와 비전과 깊이 일치합니다.
당신을 STEM으로 이끈 가장 중요한 영향은 무엇/누구였습니까?
Portland State University에서 근무하는 동안 David Hall 박사의 보조 교사가 되었습니다. 그의 "지속 가능성에 대한 원주민 및 시스템 관점" 수업은 일상적인 요구 사항을 충족하기 위해 폐쇄 루프 시스템을 더 많이 만들 수 있는 가능성을 보는 데 큰 영향을 미쳤습니다.
유기농 농부이자 Crannog Ales의 운영자이자 지역사회 조직가인 Rebecca Kneen과 그녀의 어머니인 Cathleen Kneen(BC Food Systems Network 및 Food Secure Canada를 시작함)은 제 농사일과 조직화 기간 동안 멘토였습니다. 그들의 삶의 사명은 매우 고무적이었고, 나는 그들이 나에게 심어준 가치와 일치하는 경력을 개발하기 위해 나 자신을 밀어붙이는 것이 중요하다고 느꼈습니다.
직업에서 가장 좋아하는 부분은 무엇입니까?
사람들이 일년 내내 건강하고 유기농 식품에 접근할 수 있다는 사실을 아는 것은 저에게 큰 기쁨을 줍니다. 저는 문제 해결에 소질이 있고 소규모 비즈니스 소유자이자 더 큰 Wind River 프로젝트의 프로젝트 관리 팀 구성원이 되는 데 따르는 어려움을 좋아합니다.
STEM에서 가장 큰 성과는 무엇이라고 생각합니까?
우리는 아직 완전한 폐기물 에너지화 시스템을 구축하지 않았지만 온라인이 되면 이것이 나의 가장 큰 성과라고 생각합니다.
개인적으로 없애고 싶은 STEM의 여성에 대한 고정 관념이 있습니까?
여성은 감정의 지배를 받으므로 집중적이고 진지한 방식으로 일을 할 수 없다는 고정 관념이 있습니다. 현실은 우리 모두가 감정의 지배를 받으며 감정이 밖으로 나오지 않으면 속으로 곪아 터지는 것입니다. 역사적으로 직장에서 감정을 표현하는 것은 금기였습니다. 역사적으로 모든 남성 직업에서 사람들은 종종 그것을 병에 담을 것으로 예상됩니다. 그런 다음 개인 생활에서 가족 구성원에게 감정 노동을 요구하여 감정을 처리하도록 돕습니다.
소녀와 여성이 STEM에 가져오는 고유한 자질은 무엇이라고 생각합니까?
여성과 소녀들은 인구의 절반을 차지하지만 의사 결정권자의 작은 부분에 불과합니다. 우리는 세대 간 건강과 전반적인 웰빙을 고려하고 역사적으로 특히 노동계급에 매우 부족했던 독특한 관점을 제시합니다.
현재 직업에서 과학, 기술, 공학 및/또는 수학이 함께 작동한다고 어떻게 보십니까?
농장을 운영하고 더 큰 순환 경제 폐기물 에너지 시스템을 개발하려면 많은 과학, 기술, 공학 및 수학이 필요합니다. 인쇄된 라벨을 빠르게 감는 것과 같은 가장 작은 작업부터 대규모 프로젝트 설계에 이르기까지 엔지니어링은 저렴하고 효과적인 솔루션을 찾는 데 매우 중요합니다.
식물을 재배하고 유익한 측면을 마케팅할 때 나는 마이크로그린이 먹는 사람에게 미치는 영향을 세포 수준에서 이해하기 위해 기술 문서를 샅샅이 살펴봅니다. 증가하는 문제에 직면할 때마다 실험을 준비하고 데이터를 기록합니다. 데이터 분석과 함께 기록 유지는 우리 비즈니스에서 필수적입니다.
수학에 대한 나의 개인적인 여정은 미미했습니다. 저는 학교에서 수학을 끔찍했습니다. 유태인-소련 가정에서 태어나 이 분야에서 두각을 나타낼 것으로 기대되었습니다. 알고 보니 저는 일반적으로 실용적인 응용 프로그램에서 수학을 사용하고 공식을 사용하여 비즈니스의 재정적 측면을 탐색하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이제 저는 데이터 기반 결정을 내리기 위해 생산 및 판매 데이터를 분석하는 데 매일 수학에 의존합니다.
STEM에서 경력을 시작하려는 젊은 여성들에게 해주고 싶은 말은 무엇입니까?
STEM을 잘하지 못해도 못 쫓을 거라고 생각할 이유가 없습니다. 학교에서 배운 추상적인 정보에 대한 실제 응용 프로그램이 있으면 어떤 과업이든 능숙해지기 위해서는 반복만 하면 됩니다.
워싱턴과 우리 주의 STEM 경력에 대한 독특한 점은 무엇이라고 생각하십니까?
일반적으로 서부 해안은 미국의 다른 지역보다 감정적으로 훨씬 더 조화롭고 양심적입니다. 이는 종종 현재의 성과보다 당신의 웰빙에 더 많은 관심을 기울이는 회사 정신으로 해석됩니다. 그것은 신선한 공기의 호흡이며 절실히 필요합니다. 그것은 우리가 인간이 될 수 있게 하고 우리가 아이들에게 남기고 싶은 세상을 공동으로 창조하게 합니다.
일부 사람들이 모를 수도 있는 자신에 대한 사실을 공유할 수 있습니까?
나는 염소 목동과 치즈 메이커였습니다.