Ntsib Elona Trogub, Co-Founder thiab Co-Owner ntawm Gorge Greens thiab Tus Poj Niam Tseem Ceeb hauv STEM
Koj puas tuaj yeem piav qhia rau peb tias koj ua dab tsi?
Kuv yog ib feem ntawm pab pawg tsim cov kab ke uas khaws cov khoom pov tseg thiab siv lawv los tsim cov khoom noj txhua xyoo hauv cov tsev cog khoom tshwj xeeb. Peb yuav muab cov ntoo pov tseg, ntoo uas yuav txwv tsis pub mus rau hauv cov pa taws hauv cov pa taws kub hnyiab, thiab khiav los ntawm peb lub tshuab hluav taws xob loj (xav txog lub qhov cub ntoo loj) uas yuav tso tawm cov cua sov thiab biochar. Qee qhov cua sov yuav ncaj qha mus rau hauv tsev cog khoom thiab cov seem yuav tsim hluav taws xob rau lub tsev cog khoom. Biochar yog ib hom av tsim cov pa roj carbon uas pab khaws cov dej noo thiab cov as-ham hauv cov av, nrog rau ntau yam kev siv.
Hauv cov tsev cog khoom, peb tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Tam sim no, peb tsim cov organic microgreens (xws li sprouts, tab sis loj me ntsis). Thaum kawg, peb xav tsim cov qoob loo xws li zaub xam lav zaub, txiv lws suav, dib, kua txob, thiab strawberries.
Koj txoj kev kawm thiab/lossis txoj kev ua haujlwm yog dab tsi? Koj mus qhov twg tam sim no koj nyob qhov twg?
Kuv tau pib kuv txoj haujlwm ua tus kws ua zaub mov thiab hloov mus rau kev ua liaj ua teb organic thaum kuv pom tau hais tias peb cov khoom noj thoob ntiaj teb (cov khoom noj uas kuv vam khom ua tus kws ua zaub mov) tau tso siab rau kev siv av, dej, thiab cov neeg nyob deb. Hloov chaw, kuv xav ua tus tsim khoom los txhawb peb cov khoom noj hauv cheeb tsam. Kuv tau koom nrog hauv kev koom nrog kev noj zaub mov nrog BC Food Systems Network thiab txuas ntxiv kuv txoj haujlwm thaum kuv tsiv rov qab mus rau Tebchaws Meskas. Tom qab rov qab mus rau tsev kawm ntawv qib siab tsom mus rau Kev Tshawb Fawb Txog Kev Tshawb Fawb, kuv pib ua haujlwm rau cov liaj teb me thiab cov lag luam zaub mov uas kuj tau qhia kuv txoj kev mob siab rau kev noj qab haus huv hauv cheeb tsam.
Kuv tau koom nrog Gorge Greens thiab Wind River Project loj dua ua tus tsim tsev cog khoom. Peb qhov system pov tseg-rau-zog-rau-khoom noj khoom haus sib sib zog nqus nrog kuv cov txiaj ntsig thiab lub zeem muag rau cov khoom noj khoom haus zoo hauv cheeb tsam.
Dab tsi / leej twg yog qee yam ntawm koj qhov tseem ceeb tshaj plaws uas coj koj mus rau STEM?
Thaum kuv nyob hauv Portland State University, kuv tau los ua tus Xib Hwb Pab Tswv Yim rau Dr. David Hall. Nws cov chav kawm "Indigenous and Systems Perspectives on Sustainability" yog qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv kev pab kuv pom qhov muaj peev xwm tsim ntau lub voj kaw kaw kom tau raws li peb cov kev xav tau niaj hnub no.
Rebecca Kneen, tus neeg ua liaj ua teb organic, tus neeg teb xov tooj ntawm Crannog Ales, thiab tus thawj coj hauv zej zog, nrog rau nws niam, Cathleen Kneen (uas tau pib BC Food Systems Network thiab Food Secure Canada) yog tus cob qhia thaum kuv ua liaj ua teb thiab npaj hnub. Lawv txoj hauj lwm hauv lub neej tau tshoov siab heev, thiab kuv xav tias nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau thawb kuv tus kheej kom txhim kho txoj hauj lwm uas ua raws li qhov tseem ceeb uas lawv tau txhawb rau kuv.
Dab tsi yog qhov koj nyiam ntawm koj txoj haujlwm?
Paub tias tib neeg muaj kev noj qab haus huv, cov zaub mov organic txhua xyoo ua rau kuv muaj kev xyiv fab heev. Kuv muaj kev txawj daws teeb meem thiab nyiam cov kev cov nyom uas tuaj nrog ua tus tswv lag luam me thiab ib tus tswv cuab ntawm pab pawg tswj xyuas qhov project loj dua Wind River Project.
Koj xav li cas txog koj qhov kev ua tiav loj tshaj plaws hauv STEM?
Peb tseem tsis tau tsim kom muaj tag nrho cov pov tseg-rau-zog system, tab sis thaum nws los hauv online, kuv yuav txiav txim siab tias kuv qhov kev ua tiav loj tshaj plaws.
Puas muaj ib qho kev xav txog cov poj niam hauv STEM uas koj tus kheej xav kom tshem tawm?
Muaj ib qho kev xav uas cov poj niam tswj hwm los ntawm kev xav thiab yog li ntawd tsis tshua muaj peev xwm ua lawv txoj hauj lwm hauv kev tsom mus rau thiab loj. Qhov tseeb yog tias peb txhua tus tswj hwm los ntawm kev xav thiab thaum nws tsis tawm, nws festers hauv. Keeb kwm, qhia kev xav hauv chaw ua haujlwm tau txwv. Nyob rau hauv keeb kwm tag nrho-txiv neej txoj hauj lwm, tib neeg feem ntau yuav tsum tau ntim nws. Tom qab ntawd, hauv lawv lub neej, lawv xav kom cov neeg hauv tsev neeg ua haujlwm siab, pab lawv ua lawv txoj kev xav.
Dab tsi tshwj xeeb zoo koj xav tias cov ntxhais thiab cov poj niam coj mus rau STEM?
Cov poj niam thiab cov ntxhais suav rau ib nrab ntawm cov pejxeem, tsis tau tsuas yog ib feem me me ntawm cov neeg txiav txim siab. Peb coj ib qho kev xav tshwj xeeb uas yuav tsum tau xav txog kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tag nrho thiab keeb kwm tsis muaj mob, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv thiab rau cov chav kawm ua haujlwm.
Koj pom kev tshawb fawb, thev naus laus zis, engineering, thiab / lossis lej ua haujlwm ua ke hauv koj txoj haujlwm tam sim no li cas?
Ua liaj ua teb thiab tsim kom muaj kev lag luam loj dua kev lag luam pov tseg-rau-zog yuav tsum muaj ntau yam kev tshawb fawb, thev naus laus zis, engineering, thiab lej. Los ntawm txoj haujlwm me tshaj plaws, xws li dov cov ntawv luam tawm sai sai, mus rau qhov kev tsim qauv loj, kev tsim vaj tsev yog qhov tseem ceeb rau kev tuaj nrog cov nqi pheej yig, cov kev daws teeb meem zoo.
Thaum nws los txog rau cov nroj tsuag loj hlob thiab ua lag luam lawv cov txiaj ntsig zoo, Kuv sau cov ntaub ntawv tshaj lij kom nkag siab ntawm qib cellular cov teebmeem ntawm peb cov microgreens ntawm tus neeg noj. Txhua lub sij hawm peb ntsib nrog cov teeb meem loj zuj zus, peb theem kev sim thiab sau peb cov ntaub ntawv. Kev khaws cia, nrog rau kev txheeb xyuas cov ntaub ntawv, yog qhov tseem ceeb hauv peb txoj kev lag luam.
Kuv tus kheej taug kev nrog lej yog qhov nyuaj heev - Kuv ua phem rau lej hauv tsev kawm ntawv. Los ntawm ib tsev neeg Yudais-Soviet, kuv xav tias yuav ua tau zoo hauv cheeb tsam no. Raws li nws hloov tawm, kuv feem ntau siv lej hauv cov ntawv thov siv tau thiab tuaj yeem siv cov qauv los pab kuv taug qab cov nyiaj txiag ntawm peb txoj kev lag luam. Tam sim no kuv tso siab rau lej txhua hnub los pab peb txheeb xyuas cov ntaub ntawv tsim khoom thiab muag khoom txhawm rau txiav txim siab cov ntaub ntawv-tsav.
Koj xav hais li cas rau cov ntxhais hluas xav txog kev pib ua haujlwm hauv STEM?
Tsis muaj laj thawj xav tias koj tsis tuaj yeem nrhiav STEM txawm tias koj tsis zoo rau nws. Thaum muaj daim ntawv thov hauv ntiaj teb tiag tiag rau cov ntaub ntawv paub daws teeb meem uas koj tau qhia hauv tsev kawm, nws tsuas yog siv rov ua dua kom ua tau zoo ntawm txhua txoj haujlwm.
Koj xav tias dab tsi yog qhov tshwj xeeb ntawm Washington thiab STEM cov haujlwm hauv peb lub xeev?
Lub ntug dej hiav txwv sab hnub poob, feem ntau, muaj kev xav zoo siab thiab xav paub ntau dua li lwm qhov hauv Asmeskas. Qhov ntawd feem ntau txhais rau lub tuam txhab kev coj ncaj ncees uas mob siab rau koj txoj kev noj qab haus huv ntau dua li koj qhov kev ua tau zoo tam sim no. Nws yog ib qho ua tsis taus pa ntawm huab cua ntshiab thiab xav tau kev pab. Nws tso cai rau peb los ua tib neeg, koom tes tsim lub ntiaj teb uas peb xav tawm mus rau peb cov menyuam.
Koj puas tuaj yeem qhia qhov tseeb ntawm koj tus kheej uas qee tus neeg yuav tsis paub?
Kuv tau ua ib tug tshis herdess thiab cheesemaker.