Мари Роси, винопроизводител и забележителна жена в STEM
Мари Роси е помощник винопроизводител в DeLille Cellars. Вижте профила на Mari.
Можете ли да ни обясните какво правите?
Правя вино! Аз съм част от екип, който извършва всеки аспект от процеса на винопроизводство, след като гроздето е набрано и доставено на винарната. Това включва тестване за вкус, захар и киселинни нива в началото на есента, за да ни помогне да решим кога искаме да берем гроздето. Нашият екип също така отговаря за проследяването на процеса на ферментация на сока във вино, поддържането на здравословно вино през целия процес на стареене в бъчва, смесването на вината, бутилирането на вината и извършването на всички химически анализи на сока/виното през цялото време на престоя му във винарната .
Освен това управлявам екип от ръководители на изби, както и стажанти по време на сезона на реколтата (август-ноември) и подкрепям екипа по продажбите, когато имат нужда от винопроизводител, присъстващ на вечеря или при среща с клиент.
Какво беше вашето образование и/или кариера? Как стигна до мястото, където си сега?
Страхотното във винопроизводството е, че няма „правилен“ начин да влезете в индустрията. Всеки има различна история.
След като завърших гимназия в Самамиш, Вашингтон, посетих университета Корнел в колежа по земеделие и природни науки. След първия си семестър реших да взема курс по винопроизводство, наречен „Вина за лози“. Влюбих се в начина, по който виното съчетава света на математиката и науката с творчеството и майсторството. С новооткритата си страст реших да сменя специалността си през втората си година и завърших с бакалавърска степен по винарство и лозарство през 2011 г. След дипломирането си работих в няколко различни винарни по целия свят. Всяко място предлагаше уникално изживяване в лабораторната работа, производството на вино и дори размера на винарната. След като работих в Walla Walla, Sonoma, Napa, Нова Зеландия и Woodinville, започнах работа на пълен работен ден като енолог в DeLille Cellars през 2014 г. Оттогава бях повишен в помощник винопроизводител и съм част от невероятен винарски екип (направен предимно жени)!
Кои/кои бяха някои от най-важните ви влияния, които ви насочиха към STEM?
Имах голям късмет да имам силна система за поддръжка, която насърчи пътуването ми в STEM. Родителите ми винаги са били невероятно подкрепящи страстта ми към математиката и науката, докато растях. Те ме насърчиха да впрегна страстта си и да видя многото възможности за прилагане на STEM в моята кариера. Освен това имах няколко учители, които разпознаха страстта ми към STEM и ме насърчиха да се развивам и да изследвам областта на STEM, което доведе до моята роля днес.
Тук във Washington STEM започваме да говорим за „ранна математическа идентичност“. Положителната ранна математическа идентичност – да знаете, че можете да правите математика и че принадлежите към математиката – помага на учениците да успеят в STEM. Какви бяха някои от вашите предишни преживявания в математиката и как мислите, че това повлия на избора ви на кариера?
Първият ми опит с математиката беше много положителен, тъй като се чувствах сякаш съм намерил предмет, който ми дойде естествено. Винаги съм обичал да решавам проблеми с ясни отговори и имах късмет, че имах хора в ъгъла си, които ми напомняха, че жените могат да бъдат успешни в математиката. Винаги съм знаел, че искам да намеря кариера, която включва любовта ми към математиката, но ми беше трудно да разбера какви други възможности има за мен. Имах късмета да намеря основата си във винарската индустрия, тъй като тя включва както математика, така и наука, заедно с по-непредсказуемите аспекти на селското стопанство и художествената изработка на даден продукт. Ето защо Washington STEM е толкова важен, особено за младите жени, за да им помогне да покажат различните налични възможности за кариера.
Коя е любимата ви част от работата ви?
Харесва ми, че мога да използвам математика и наука всеки ден: проследяване на ферментации, изчисляване на конверсиите, анализиране на химическия състав на виното, като същевременно ставам креативен, активен и постоянно се уча. Също така много се радвам на хората, с които работя, което е важно, когато прекарваме толкова много време заедно! Винената индустрия е много малка, но обхваща целия свят, така че има безкрайни възможности.
Какво смятате за най-голямото си постижение в STEM?
Едно от най-големите ми постижения в STEM е да продължавам да привличам други хора заедно с мен, докато израствам в индустрията, както и да защитавам индустрията в недостатъчно представени пространства. За да може винената индустрия да се развива, ние се нуждаем от повече разнообразие, работещо в редиците и до позиции на власт. Това е голям фокус за мен, когато гледам на моята лидерска позиция в областта, фокусирана върху STEM, и се надявам да продължа да помагам да движа иглата в правилната посока.
Има ли стереотипи за жените в STEM, които бихте искали лично да разсеете?
Разбира се! Жените могат да правят абсолютно ВСИЧКО, и те могат да го правят добре... включително теми, специфични за STEM. Имаме жени, които нарушават стереотипите през цялото време в мазето (имаме четири жени водещи в мазето!), шофират мотокари, работят с машини, работят физически тежка работа и всичко между тях. Знам от първа ръка, че стереотипите са предназначени да бъдат разбивани.
Какви уникални качества смятате, че внасяте в STEM?
Моята гледна точка за това как STEM може да бъде включена в кариера, която не е толкова широко известна като опция, особено за жените и всички останали, които са недостатъчно представени в индустрията. Много от това, което знаем като възможности, мечти и цели, се основава на това, на което сме изложени и къде виждаме себе си представени. Тъй като имаше някои невероятни жени пионери преди мен, искам да продължа да показвам на жените и младите момичета, че има място за тях във винарската индустрия (и други индустрии като нея), където могат да приложат любовта си към STEM в рамките на цял живот .
Как виждате науката, технологиите, инженерството и/или математиката да работят заедно в настоящата ви работа?
Правенето на вино включва толкова много различни дисциплини! Простият акт на правене на вино е научен процес на ферментация на гроздов сок във вино; ние обаче трябва да вземем предвид науката за растенията в лозята и непрекъснато да се адаптираме към непрекъснато променящите се селскостопански предизвикателства, които се представят през цялата година. Използваме технология, за да споделяме, проследяваме и използваме информация за нашите вина и индустрията. Инженерингът на нашето избено пространство, машините, с които работим, и вътрешната работа на линията за бутилиране са жизненоважни, за да постигнем успех в създаването на вино от световна класа. И разбира се, математика, която използваме всеки ден, когато изчисляваме измервания, преобразуваме единици, използваме правилно нашето пространство, анализираме данни и много други.
Какво бихте искали да кажете на младите жени, които обмислят да започнат кариера в STEM?
Не се сдържайте. Ако се чувствате свързани с някой аспект на STEM, вие мога намерете път, който работи за вас. Може да се почувствате обезкуражаващо, ако вече знаете, че не искате да продължите с кариера в по-известните STEM индустрии (здравеопазване, инженерство, финанси и т.н.), но има толкова много други възможности! Работата в мрежа е толкова полезна, когато търсите път напред, и винаги предлагам да потърсите ментор, който може да ви помогне да насочите правилната посока. В индустрията съм повече от десет години и все още разчитам в голяма степен на менторство от други жени, които могат да ми помогнат да ме насочат през кариерата ми.
Можете ли да споделите забавен факт за себе си?
След като прибрах реколтата в Нова Зеландия, успях да посетя Тайланд с приятел. Когато прекарахме един ден със слонове, успяхме да се срещнем с малко слонче на име Тара. Препънах се и паднах, а тя помисли, че си играя и седна върху мен! Животът ми мина пред очите ми, а снимката е забавна.