قابل Elona Trogub ، المؤسس المشارك والمالك المشارك لـ Gorge Greens والمرأة البارزة في STEM

Elona Trogub هي الشريك المؤسس والمالك المشارك لـ جورج جرينز، حيث تزرع الخضر الصغيرة الغنية بالمغذيات. عملها هو جزء من مشروع أكبر لإنشاء نظام غذائي على مدار العام لتحويل النفايات إلى طاقة في جنوب غرب واشنطن.  

 

هل يمكن أن تشرح لنا ماذا تفعل؟

إلونا تروجوب
Elona Trogub هي الشريك المؤسس والمالك المشارك لشركة Gorge Greens. رأي ملفّ Elona الشخصي.

أنا جزء من فريق يقوم بتطوير نظام يلتقط النفايات ويستخدمها لتشغيل إنتاج الغذاء على مدار العام في دفيئات خاصة. سنأخذ نفايات الخشب ، والخشب الذي كان من الممكن أن يتصاعد في الدخان في أكوام الاحتراق ، ونشغلها من خلال مغوِّز كبير لدينا (تخيل موقدًا خشبيًا ضخمًا) من شأنه إطفاء الحرارة والفحم الحيوي. سيذهب جزء من الحرارة مباشرة إلى الصوبات والباقي سيولد الكهرباء للبيوت البلاستيكية. Biochar هو شكل من أشكال الكربون الذي يبني التربة ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة والمواد المغذية في التربة ، إلى جانب العديد من الاستخدامات الأخرى.

في الدفيئات ، ننتج أغذية غنية بالعناصر الغذائية. حاليًا ، نحن ننتج نباتات عضوية صغيرة (مثل البراعم ، ولكن أكبر قليلاً). في النهاية ، نرغب في إنتاج محاصيل مثل السلطة الخضراء والطماطم والخيار والفلفل والفراولة.

ماذا كان تعليمك و / أو مسار حياتك المهنية؟ كيف وصلت إلى ما أنت عليه الآن؟

بدأت مسيرتي المهنية كرئيس للطهاة وانتقلت إلى الزراعة العضوية عندما أدركت أن نظامنا الغذائي العالمي (نظام الغذاء الذي كنت أعتمد عليه كطاهٍ) كان يعتمد على استغلال الأرض والمياه والأشخاص في الأماكن البعيدة. بدلاً من ذلك ، أردت أن أكون منتجًا لدعم نظامنا الغذائي الإقليمي. انخرطت في تنظيم نظام الغذاء مع BC Food Systems Network وواصلت نشاطي عندما عدت إلى الولايات المتحدة. بعد العودة إلى المدرسة للحصول على درجة علمية تركز على علوم النظم ، بدأت العمل في المزارع الصغيرة وشركات الأغذية التي شاركت أيضًا في تفاني لنظام غذائي إقليمي صحي.

لقد شاركت في Gorge Greens و أكبر مشروع نهر الرياح كمطور دفيئة. يتوافق نظام تحويل النفايات إلى طاقة إلى طاقة مع قيمي ورؤيتي لنظام غذائي إقليمي مرن.

ما / من كان بعضًا من أهم المؤثرات التي وجهتك إلى العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)؟

خلال الفترة التي قضيتها في جامعة ولاية بورتلاند ، أصبحت مساعد مدرس للدكتور ديفيد هول. كان لفصل "وجهات نظر السكان الأصليين والأنظمة حول الاستدامة" تأثير كبير في مساعدتي على رؤية إمكانيات إنشاء المزيد من أنظمة الحلقة المغلقة لتلبية احتياجاتنا اليومية.

كانت ريبيكا كنين ، وهي مزارعة عضوية ، ومشغلة لـ Crannog Ales ، ومنظِّمة مجتمعية ، إلى جانب والدتها ، كاثلين كنين (التي أنشأت شبكة أنظمة الغذاء BC و Food Secure Canada) مرشدة خلال أيام الزراعة والتنظيم. كانت مهام حياتهم ملهمة للغاية ، وشعرت أنه من المهم دفع نفسي لتطوير مهنة تتماشى مع القيم التي غرسوها فيّ.

ما هو الجزء المفضل لديك من عملك؟

إن معرفة أن الناس يمكنهم الحصول على طعام عضوي صحي على مدار العام يجلب لي فرحة كبيرة. لديّ موهبة في حل المشكلات وأحب التحديات التي تأتي مع كونك صاحب شركة صغيرة وعضوًا في فريق إدارة المشروع لمشروع Wind River الأكبر.

ما الذي تعتبره أكبر إنجاز حققته في العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)؟

لم نقم بتأسيس النظام الكامل لتحويل النفايات إلى طاقة ، ولكن عندما يتم تشغيله عبر الإنترنت ، سأعتبر ذلك أكبر إنجاز لي. 

هل هناك أي صور نمطية عن النساء في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات ترغب في التخلص منها شخصيًا؟

هناك صورة نمطية مفادها أن المرأة تحكمها العاطفة وبالتالي فهي أقل قدرة على أداء وظائفها بطريقة مركزة وجادة. الحقيقة هي أننا جميعًا محكومون بالعاطفة وعندما لا تظهر ، تتفاقم من الداخل. تاريخيًا ، كان إظهار المشاعر في مكان العمل من المحرمات. في المهن التي كان جميع الرجال فيها تاريخيًا ، غالبًا ما يُتوقع من الناس أن يكتموها. ثم ، في حياتهم الشخصية ، يطلبون من أفراد الأسرة القيام بعمل عاطفي ، ومساعدتهم على معالجة مشاعرهم.

المرأة البارزة في مشروع STEM يعرض مجموعة متنوعة من وظائف ومسارات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات في واشنطن. تمثل النساء في هذه الملفات الشخصية مجموعة متنوعة من المواهب والإبداع والإمكانيات في العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات.

ما هي الصفات الفريدة التي تعتقد أن الفتيات والنساء يجلبنها إلى العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات؟

تمثل النساء والفتيات نصف السكان ، ولكن نسبة صغيرة فقط من صانعي القرار. نحن نقدم منظورًا فريدًا يأخذ في الاعتبار الصحة بين الأجيال والرفاهية العامة والتي كانت تفتقر إلى حد كبير تاريخياً ، خاصة في الطبقة العاملة ومن أجلها.

كيف ترى العلوم والتكنولوجيا والهندسة و / أو الرياضيات تعمل معًا في وظيفتك الحالية؟

تتطلب إدارة مزرعة وتطوير نظام اقتصاد دائري أكبر لتحويل النفايات إلى طاقة الكثير من العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات. من أصغر المهام ، مثل طي الملصقات المطبوعة بسرعة ، إلى تصميم المشروع الأكبر ، تعد الهندسة أمرًا بالغ الأهمية للتوصل إلى حلول ميسورة التكلفة وفعالة.

عندما يتعلق الأمر بزراعة النباتات وتسويق جوانبها المفيدة ، أدقق في الأوراق الفنية لفهم على المستوى الخلوي آثار الخضر الصغيرة على آكلى الطعام. في أي وقت نواجه مشكلات متزايدة ، نجري تجارب ونسجل بياناتنا. يعد حفظ السجلات جنبًا إلى جنب مع تحليل البيانات أمرًا ضروريًا في أعمالنا.

كانت رحلتي الشخصية مع الرياضيات رحلة هشة - كنت مرعباً في الرياضيات في المدرسة. كوني من عائلة يهودية سوفيتية ، كان من المتوقع أن أتفوق في هذا المجال. كما اتضح ، عادةً ما أستخدم الرياضيات في التطبيقات العملية ويمكنني استخدام الصيغ لمساعدتي في التنقل في الجانب المالي لأعمالنا. الآن أعتمد على الرياضيات يوميًا لمساعدتنا في تحليل بيانات الإنتاج والمبيعات من أجل اتخاذ قرارات تعتمد على البيانات.

ماذا تود أن تقول للشابات اللاتي يفكرن في بدء مهنة في العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات؟

لا يوجد سبب للاعتقاد بأنك لا تستطيع متابعة العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات حتى لو لم تكن جيدًا فيها. بمجرد وجود تطبيق في العالم الحقيقي للمعلومات المجردة التي تدرسها في المدرسة ، لا يتطلب الأمر سوى التكرار حتى تصبح جيدًا في أي مهمة.

ما الذي تعتقد أنه فريد في واشنطن ووظائف العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات في ولايتنا؟

الساحل الغربي ، بشكل عام ، أكثر انسجامًا وضميرًا عاطفيًا من أجزاء أخرى من الولايات المتحدة. غالبًا ما يُترجم ذلك إلى روح الشركة التي تهتم برفاهيتك أكثر من أدائك في الوقت الحالي. إنه نسمة من الهواء النقي وبحاجة ماسة. إنها تسمح لنا بأن نكون بشرًا ، ونشارك في خلق العالم الذي نريد أن نتركه لأطفالنا.

هل يمكنك مشاركة حقيقة عن نفسك قد لا يعرفها بعض الناس؟

اعتدت أن أكون ربة ماعز وصانع جبن.

قراءة المزيد النساء البارزات في ملفات تعريف العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM)